6 ÖĞÜNLE ZAYIFLAYIN Ünlüleri
zayıflatmasıyla tanınan Haluk Saçaklı, hazırladığı diyet
programları ve beslenme düzenleme teknikleriyle son
günlerde adından en sık bahsedilen obezite uzmanı. Haluk
Saçaklı davranış düzenleme tekniklerini Vitrin
okuyucuları için şöyle özetledi: "Dayanamadınız ve
atıştırmaya başladınız. Hemen kalbinizin sesini
dinleyin. Kalbiniz eğer atıştırma sonrası kendinizi daha
kötü hissedeceğinize dair uyarılar veriyorsa hemen
soluklanın ve ortamdan uzaklaşın.Lokmalar arasında
çatalınızı bırakmanız, yemek sırasında durup şöyle
rahatça sırtınızı sandalyeye dayamanız olumsuz
duyguların uzaklaşmasını sağlayabilir. Yemeğe karşı
oluşan bir anlık duygusal boşluk ortadan kalktığında
kontrolün yiyecekte değil kendi ellerinizde olduğu
anlayacaksınız.
Acıkmadan yemeğe başlamak büyük
hatadır. Zira yemeği kesmek daha zor olacaktır. Yemek
yemenizin fiziksel açlıktan olduğuna karar verdiğinizde
acele etmeden, neyi ve neden yemek istediğinizi
düşünerek hareket edin.Açlık ve iştahı iyi ayırt etmek
gerekir. Bu ikiliyi çok iyi kontrol etmek gerekir. Açlık
var olma mücadelesinin tehlikeli bir sinyalidir. İştah
ise haz gereksiniminin göstergesidir.Tüm bu duyguları
frenlemek için her şeyden önce güçlü olmak zorundayız.
Güçlü olmanın ilk yolu 'hayır' demesini bilmekten
geçiyor."
Örnek diyet
programı: Uyanınca 1 bardak oda
sıcaklığında su
Kahvaltı . 1 porsiyon
mevsim meyvesi . Şekersiz limonlu açık çay . 1
ince dilim kepek ekmeği . 1 kibrit kutusu
büyüklüğünde yağsız beyaz peynir . 4 adet yeşil ya da
siyah zeytin . 1 porsiyon domates - salatalık - yeşil
biber
Kuşluk . 1 porsiyon mevsim
meyvesi . 2 adet grisini lŞekersiz bitkisel
çay
Öğle . 2 adet köfte büyüklüğünde
tavuk veya peynir ilâveli 1 porsiyon yeşil salata (1
tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin) . 2 ince dilim
kepek ekmeği . 1 su bardağı diyet
yoğurt
İkindi . 1 porsiyon mevsim
meyvesi . 1/4 sokak simidi . 1 kibrit kutusu
büyüklüğünde yağsız beyaz peynir . Şekersiz limonlu
açık çay
Akşam . 1 tatlı kaşığı
zeytinyağı ile hazırlanmış 1 porsiyon 4 yemek kaşığı
mevsim sebzesi veya sınırsız mevsim salatası . 1
tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 1.5 su bardağı
kepekli makarna ya da pilav veya 12 yemek kaşığı kuru
baklagil . 1 su bardağı diyet
yoğurt
Gece . 1 porsiyon mevsim
meyvesi
Yatarken . 1 bardak oda
sıcaklığında su
Sağlıklı yaşamanın birinci
maddesi sağlıklı beslenmedir.Yediğiniz ve içtiğiniz
gıdalara özen gösterdiğiniz sürece, hem fazla kilolardan
kurtulursunuz, hemde sağlıklı bir yaşama
kavuşursunuz.Buradaki diyet örnek olarak
verilmiştir.Diyetin, doktor kontrolunda yapılması
gerektiğini lütfen
unutmayınız!